長春凈月高新技術產業開發區第一實驗學校營養餐供餐服務招標
招標編號：ZKGSF(ZB)-20221777
招標人：長春凈月高新技術產業開發區第一實驗學校 
投資金額：360.0萬元 
一、項目基本情況：
1.項目編號：ZKGSF(ZB)-20221777
2.項目名稱：長春凈月高新技術產業開發區第一實驗學校營養餐供餐服務項目
3采購需求：
3.1服務內容：主要負責在工作日向學校提供午餐，食物燒熟煮透，中心溫度不低于70℃，烹調后至食用前存放時間不超過2小時，在學校活動時，并能根據學校要求提供其他供餐服務，寒暑假停業。
3.2學校人數：約1500人；
3.3用餐標準：小學：12元/人/餐，中學：12/人/餐。
3.4菜譜設計形式：小和中標準一樣。主食1種，面食1種，兩葷兩素，加飯免費、入口率60%。
3.5餐費收取：餐費由配餐企業自行收取
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3.7供餐方式：由中央廚房將食品原料加工成半成品運送至學校食堂，在學校食堂加工制作，不得在學校食堂進行食品原料的粗加工。采取現場自助打餐的方式進行供餐，乙方提供保溫餐臺，并由乙方負責每班至少一人統一打餐。
3.8營養餐原則：應根據《中國居民膳食指南2016》的要求進行營養配餐。
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3.10.服務依據及標準： 《中華人民共和國食品安全法》、《食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與集體用餐衛生管理規定》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》、《學校食品安全與營養健康管理規定》等國家和地方相關法規和學校規章。
4服務期限：一年（一年內2次，每學期1次） ，服務滿意度測評達到85%以上，在不變的情況下可以續簽2年（合同每年一簽）
5本項不接受聯合體投標。
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1《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定；
1.1供應商須提供近三年（2019年、2020年、2021年）會計師事務所或審計機構審計的財務審計報告；（新成立不足三年的企業需提供自成立之日起至2021年12月31日的財務審計報告復印件，如公司為2021年12月31日以后成立的公司需提供成立之日起至今公司財務狀況良好的承諾書）；提供提交響應文件截止日前一年內任意三個月的依法納稅證明和繳納社保證明；
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1.3與采購人存在利害關系可能影響招標公正性的法人、其他組織或者個人，不得參加投標。單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加一包投標。違反這兩款規定的，相關投標均無效；
2落實政府采購政策需的資格要求：本項目不是專門面向中小企業的項目，中小企業、企業、殘疾人福利性單位享受政府采購政策需提供相關聲明。
3本項目的特定資格要求：
3.1供應商需具備食品藥品行政監督部門核發的《食品經營許可證》，食品經營許可證主體業態包含餐飲服務經營者“集體用餐配送”，已獲得HACCP或ISO22000體系認證；
3.2供應商需被吉林省市場監督管理廳審定為2021-2022年度吉林省餐飲服務單位，并且在長春市教育行政部門登記備案；
3.3供應商需提供食品安全責任保險； 
3.4供應商強制性工作人員標準，具備專業的管理團隊及操作員工，并至少具備一名高級廚師和一名公共營養師或健康管理師（提供證書、勞動合同）；
3.5受委托的專業公司應具備穩定的食材供貨渠道（提供與具有經營資質的食品原材料供應商簽訂的供貨合同），大宗采購實行招標；
3.6加工現場配備凈水設備，每年進行四次有資質的第三方水質檢測，水質合格。每年至少進行兩次有資質的煙道清理工作。每年至少進行兩次徹底的隔油池清理工作。
3.7受委托的專業公司應具備突發事件處理能力，學校一旦出現停水停電等情況，必須由中央廚房配送，烹調后至食用前儲存時間不得超過兩小時。
3.8.近三年餐飲經營過程中沒有任何食品衛生安全、消防安全、中毒事件等方面的不良記錄。工商和部門、法院系統無不良記錄。
三、獲取招標文件：
1.時間：2022年 7 月 26日至2022年 8 月 1 日，每天上午8:30至11:30，下午13:00至16:00（北京時間，法定節假日除外）
2. 報名時須攜帶下列資料獲取招標文件： 
1）針對本項目及對應編號的法人代表授權書（附法人及被授權人明）；
2）企業《營業執照》；
3）食品經營許可證、HACCP或ISO22000體系認證證書；
4）餐飲服務食品安全量化評級，長春市教育行政部門登記備案證明；
5）中國對列入失信被執行人、重大稅收違法案件當仕名單截圖；中國政府采購網政府采購嚴重違法失信行為信息記錄名單截圖；“中國裁判文書網”網站查詢的企業無行賄犯罪記錄證明。
售價：每套800元人民幣
四、提交投標文件截止時間、開標時間
1.投標截止時間：2022年8月 17 日9點30分（北京時間）
2.開標時間：2022年8月 17 日9點30分（北京時間）
注：報 名 請 聯 系 獲 取 投 標 申 請 表 。
聯系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
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